La invención del acordeón va unida a la de la armónica, el vienés Cyrill Dieman patentó en 1829 el primer acordeón basandóse en la idea del inventor de la armónica pocos años antes, se cree que en Rusia también se pudo inventar independientemente en la década de 1820 en la ciudad de Tula por Timofey Vorontsov. El acordeón patentado por Cyrill Dieman tenía solo 10 botones melódicos y 2 graves, tenía un teclado para la mano izquierda y con la derecha solo se empujaba el fuelle. En 1844 el inglés Charles Wheatstone patentó la concertina un tipo de acordeón que había inventado al igual que Demian en 1829. La primera empresa en fabricar acordeones se instaló en Castelfidardo, Italia, creada por Paolo Soprani en 1863.
La primera tostadora fue inventada por el escocés Alan MacMasters en Edimburgo en 1893, se comercializó con el nombre de Eclipse por la compañía Crompton, Stephen J.Cook & Company, , anteriormente el pan se tostaba manteniéndolo cerca de un fuego con un tenedor de metal. Más tarde en 1905 el estadounidense Albert Marsh patentó una tostadora a base de níquel y cromo del que se deriva su nombre Nichrome que consiguió encontrar un material resistente a las altas temperaturas que se necesitaban para tostar el pan, la primera patente la consiguió en colabaración con George Schneider. En 1909 la General Electric consiguió popularizar este invento con la comercialización del modelo D-12. Las tostadoras automáticas (las que expulsan las tostadas después de tostarlas) se patentaron en 1919 por Charles Strite, siendo una versión mejorada de esta fabricada en 1925 e introducida por la Waters Genter Company la que ya consiguió tostar a la vez por los dos lados de la rebanada, utilizar un
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