Fue fundado por Jigoro Kano en 1882, las artes marciales se habían reagrupado previamente durante la restauración Meiji en los años 60 del siglo XIX, de esta reagrupación surgieron las cuatro tendencias principales el kendo, el kyudo, el aikido y el judo. Su fundador era un estudioso del jiu jitsu y al ser pequeño y frágil quiso inventar un arte marcial que utilizase la fuerza del oponente para derrotarle. Fundó su propia escuela de Jiu jitsu en 1882 en el templo budista de Eisho-ji y dos años después adquirió el nombre de Kodokan, sus variaciones sobre este arte marcial dieron lugar al judo que significa camino de la suavidad. En 1918 Gunji Kozumi fundó la primera escuela en Europa de Judo, llamada Budokwai.
La primera tostadora fue inventada por el escocés Alan MacMasters en Edimburgo en 1893, se comercializó con el nombre de Eclipse por la compañía Crompton, Stephen J.Cook & Company, , anteriormente el pan se tostaba manteniéndolo cerca de un fuego con un tenedor de metal. Más tarde en 1905 el estadounidense Albert Marsh patentó una tostadora a base de níquel y cromo del que se deriva su nombre Nichrome que consiguió encontrar un material resistente a las altas temperaturas que se necesitaban para tostar el pan, la primera patente la consiguió en colabaración con George Schneider. En 1909 la General Electric consiguió popularizar este invento con la comercialización del modelo D-12. Las tostadoras automáticas (las que expulsan las tostadas después de tostarlas) se patentaron en 1919 por Charles Strite, siendo una versión mejorada de esta fabricada en 1925 e introducida por la Waters Genter Company la que ya consiguió tostar a la vez por los dos lados de la rebanada, utilizar un
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